最近、晩御飯にそばをゆでることが増えた。もともとそばが好きだということに加え、温でも冷でもおいしいこと、スパゲッティに比べてゆで時間が短い(=湯気のでるなべのそばにいる時間が短くて済む)ことが、数ある麺の中でもそばを選ぶポイントになってい…
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