ベトナム短期留学時にほぼ毎日食べたんじゃないかと思う、ブンチャー。そうめんよりちょい柔らかい麺を、甘辛く味付けして焼いた豚肉や香草と一緒に甘酸っぱいタレにつけてたべる、つけ麺式の食べ物だ。 これを久々にいただいたのだが、とても美味しかった。…
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